Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

2012

Трубадур

Опера Верди "Трубадур" в постановке Пьера Луиджи Пицци на сцене Мариинки-2. Великолепно пели Анна Нетребко, Екатерина Семенчук, Юсиф Эйвазов, Владислав Сулимский. Дирижировал Валерий Гергиев.

trubadur
2012

Узбекские помидоры

Нахожусь в режиме самоизоляции, но в магазины иногда выхожу.
Так вот, про помидоры. Самые вкусные - узбекские в соседнем фермерском магазине. Цена на них последние недели не меняется - 680 рублей за килограмм. Мог ли я представить, что хорошие помидоры будут в десять с лишним раз дороже бананов? Не мог.
2012

Бенвенуто Челлини

Опера Берлиоза "Бенвенуто Челлини" в Концертном зале Мариинского театра. Перезапуск постановки Василия Бархатова десятилетней давности. Действие перенесено в мир современного гламура. Что изменилось за 10 лет? "Раскладные нокии сменились на айфоны", - отвечает Бархатов. "А по сути все так же". Старого Челлини сыграл Сергей Шнуров. Да-да, Шнур на Мариинской сцене. Он, конечно, не пел, а только разговаривал. В роли фокусника - фокусник Роман Борщ. Впрочем, я сидел за сценой и фокусов не видел. Прекрасно пела Терезу Анастасия Калагина. Тем не менее, ушел в антракте.

cellini
2012

Трубадур

Премьера на сцене Мариинки-2, режиссер Пьер Луиджи Пицци. Мрачная постановка в черно-красных тонах, что вполне соответствует содержанию: история из разряда "в общем, все умерли". Одна из лучших опер Верди.

f2

Валерий Гергиев, Ованес Айвазян (Трубадур), Екатерина Семенчук (Азучена), Татьяна Сержан (Леонора), Владислав Сулимский (граф ди Луна), Юрий Власов (Феррандо).
2012

Хипстерское

Анекдоты про лук

- Вы любите лук?
- До слез!

Стоит грузин, торгует пирожкaми. Подходит другой грузин:
- Дaрaгой, что, пирожок с одним луком?
- Вaх, зaчем с одним - много лукa!!!

Секс без минета как лук без котлеты.

Лук свекле не морковка.

Чистка лука всегда имеет плачевные результаты.

С луком и яйцами, но не пирожок - Робин Гуд.

Лук от всех подруг.

У Дубоморья лук зеленый.

Чистя лук, хипстер никогда не плачет. Плачет лук.

Ешь морковку, лук и хрен - будешь как Софи Лорен!

Пусть наши женшины плачут только от лука!

- Мама, а как лук вставлять нужно?
- Доча, не парься, возьми лучше огурец.

Стук в дверь, Майкл Джексон открывает:
- Ты кто?
- Я Купидон.
- А почему без лука?
- Так справлюсь.

В суде:
- И почему ты так много пьешь, Уолт?
- Ну, это получается так, ваша честь: сначала я закусываю луком, чтобы перебить запах виски - а потом приходится снова пить виски, чтобы заглушить запах лука. Проклятый лук!..

Интервью со знаменитостью:
- Извините, но говорят, что вы голубой?
- Клевета! Я абсолютно нормальный человек, такой как все.
- Хорошо. Скажите, а какое ваше любимое блюдо?
- Тушеные бананы с луком...

- Папа, а лук полезен?
- Полезен.
- Папа, а сметана полезна?
- Полезна.
- Папа, а купи мне тогда чипсы с луком и сметаной!

- А я вот, когда режу лук, никогда не плачу!
- Бездушная скотина!

Луком сыт... Нет... Лыком шит... Нет... Пис оф шит... Ох!
Чем больше языков ты знаешь, тем меньше можешь объяснить.

ИРЛАНДСКОЕ РАГУ
Возьмите баранину, картошку, лук и три литра «Гиннеса». Выпейте «Гиннес» и уберите ради Бога эти продукты!..

Чупа-чупс со вкусом лука: соси и плачь, тупая сука.

Одних без ног несли домой, других стрелков - без рук,
А Робин Гуд ушел в леса, забрав свой верный лук.
2012

Жить красиво и счастливо нам не могут запретить

Коля Басков, как говорят американцы, "сделал мой день". Выключаю русское ТВ и ложусь спать, счастливый. Но этот текст я должен записать для потомков:

Всем, друзья, я искренне желаю
В списке Форбса скромненько стоять,
Чтобы из кармана вынимая,
Было столько, что не сосчитать.

Пусть у нас всё будет так, как надо,
Наша жизнь пусть будет хороша,
И пускай всё будет в шоколаде,
И ликует, и поёт душа!

Жить красиво и счастливо
Будем долгие года,
Лишь бы радость в нашем сердце
Не исчезла никуда.

Жить красиво и счастливо
Нам не могут запретить,
Лишь бы было в наших силах
Так ещё сто лет прожить.

Пусть легко живётся нам и классно,
Пусть нам светят звёзды даже днём,
Чтоб катались все мы как сыр в масле,
И добром ломился каждый дом!

Дай же Бог всего нам и немало,
Разольём и выпьем неспеша,
Вновь поднимем полные бокалы,
Пусть ликует и поет душа!

Жить красиво и счастливо
Будем долгие года,
Лишь бы радость в нашем сердце
Не исчезла никуда,

Жить красиво и счастливо
Нам не могут запретить,
Лишь бы было в наших силах
Так ещё сто лет прожить!
2012

Сидр. Небольшой обзор.

Этим летом я ни разу не пил крепкий алкоголь (водку, коньяк, виски и т.д.). Вино и пиво пил редко, по случаю и в хорошей компании. Главный напиток жаркого лета - яблочный сидр! Без особых изысков, самый обычный сидр, который продается в Америке вместе с пивом упаковками по шесть бутылочек ("сикс-пэк"). Перепробовал все сидры, которые были в ближайших лавках. Делюсь впечатлениями - по собственной инициативе, производители сидра мне за это не платят :-)

1. Hornsby's Hard Cider. Crisp Apple



Производитель: E&J Gallo Winery, Калифорния, США
Крепость: 5.5%
Цена: $7.99 за 6 бутылок по 0.355
Сахар: 21 г на бутылку
Ккал: 200 на бутылку

Один из самых любимых сидров. За лето выпил все его запасы в ближайшей винной лавке, им пришлось заказывать новую партию. В этом сидре много сахара, но прекрасный яблочный вкус делает сладость совершенно ненавязчивой. Хорошо освежает в жаркую погоду.

Collapse )
2012

Задорнов

Про то, что Задорнов рассказал вчера по 1-ому каналу хатуль мадан, написали уже многие. Надо сказать, что концерт был выдержан в соответствующем стиле: открыл его Михаил Николаевич шуткой, опубликованной на Анекдот.ру почти 12 (двенадцать!) лет назад ("человек - это звучит гордо, а обезьяна - перспективно"), потом бодро прошелся по интернет-баянчикам ("в России обед - это не еда, а время суток", "одиночество - это когда не приходит даже спам", "в любовном треугольнике один угол всегда тупой", "возвращается камикадзе с работы"), потом прочитал классический, еще фидошный текст "Как разные народы переносят низкие температуры" (добавив почему-то к каждой температуре огурцы), ну а завершил всё шуткой "Нашей Раши" Дантес - Казёл!. В середине же была довольно унылая отсебятина.
2012

Ах, какая женщина!

Ну, с наступившим! Ух...

А вы заметили, что прекрасная кабацкая песня "Ах, какая женщина!" - это пародия на "Незнакомку" Блока?

По вечерам над ресторанами
Горячий воздух дик и глух,
И правит окриками пьяными
Весенний и тлетворный дух.

В шумном зале ресторана
Средь веселья и обмана
Пристань загулявшего поэта


И каждый вечер, в час назначенный
(Иль это только снится мне?),
Девичий стан, шелками схваченный,
В туманном движется окне.

И медленно, пройдя меж пьяными,
Всегда без спутников, одна,
Дыша духами и туманами,
Она садится у окна.

Возле столика напротив
Ты сидишь вполоборота
Вся в луче ночного света

Аромат духов так манит
Опьяняет и дурманит
Ах, как сладко в нём тону я


В моей душе лежит сокровище,
И ключ поручен только мне!
Ты право, пьяное чудовище!
Я знаю: истина в вине.

Сколько ж нужно мне вина
Чтоб из памяти прогнать
И забыть мечту свою шальную...
Ах, какая женщина, какая женщина.
Мне б такую.


2012

Лев Толстой про "жранье"

Взгляните на лица и сложения людей нашего круга и времени, - на многих из этих лиц с висящими подбородками и щеками, ожиревшими членами и развитыми животами лежит неизгладимый отпечаток развратной жизни. Да это и не может быть иначе. Присмотритесь к нашей жизни, к тому, чем движимо большинство людей нашего мира; спросите себя, какой главный интерес этого большинства? И как ни странно это может показаться нам, привыкшим скрывать наши настоящие интересы и выставлять фальшивые, искусственные, - главный интерес жизни большинства людей нашего времени - это удовлетворение вкуса, удовольствие еды, жранье. Начиная с беднейших до богатейших сословий общества, обжорство, я думаю, есть главная цель, есть главное удовольствие нашей жизни. Бедный, рабочий народ составляет исключение только в той мере, в которой нужда мешает ему предаваться этой страсти. Как только у него есть время и средства к тому, он, подражая высшим классам, приобретает самое вкусное и сладкое, и ест и пьет, сколько может.Collapse )
Хлеб есть необходимая и достаточная пища (доказательство этому - миллионы людей сильных, легких, здоровых, много работающих на одном хлебе). Но лучше хлеб есть с приправой. Хорошо мочить хлеб в воде, наварной от мяса. Еще лучше положить в эту воду овощи, и еще лучше разные овощи. Хорошо съесть и мясо. Но мясо лучше съесть не вываренное, а только зажаренное. А еще лучше с маслом слегка зажаренное и с кровью, известные части. А к этому еще овощи и горчицу. И запить это вином, лучше всего красным. Есть уже не хочется, но можно съесть еще рыбы, если приправить ее соусом и запить вином белым. - Казалось бы, больше нельзя ни жирного, ни вкусного. Но сладкое еще можно съесть, летом мороженое, зимой компот, варенье и т. п. И вот обед, скромный обед. Удовольствие этого обеда можно еще много, много увеличить. И увеличивают, и увеличению этому нет пределов: и возбуждающие аппетит закуски, и entremets (легкое блюдо, подаваемое перед десертом), и десерты, и разные соединения вкусных вещей, и цветы, и украшения, и музыка за обедом.
И удивительная вещь, - люди, каждый день объедающиеся такими обедами, перед которыми ничто Валтасаров пир, вызвавший чудесную угрозу, наивно уверены, что они при этом могут вести нравственную жизнь.
[Лев Толстой. Первая ступень]